2015年10月28，由重庆市包黑子食品有限公司经理助理、生产部负责人刘总组织并主持召开了2015年第4季度质量专题工作会议。公司姜总、戴总、技术中心全体成员、生产车间小组组长以上人员共计19人参加了此次会议。
会议期间，刘总首先通报了10月份的产品质量状况，针对出现的问题进行了因果分析，提出了防范对策和措施。
公司戴总针对质量成本问题进行了指导。强调设备完好是质量的关键点之一，通过自主管理设备完好、促进质量提高；全员质量意识的强弱是质量体系的重要一环，良好的作业规范、精细化的过程管控是做好四季度产品质量工作的日常、首要任务。
后姜总作了“立足岗位落实质量责任主体，务实做好四季度的生产工作”总结讲话和部署。1、在岗位上认清谁是质量责任的主体。统一思想，实现产品质量的全员防范和受控。2、明确质量责任主体，做好产品的可追溯性、勇于担责，奖惩斗硬，以达到建设团队、带领团队、共同做好产品质量工作的目的。3、全员强化“质量在我心中，效益在我手中”意识，积极认识质量和效益的关系，鼓励员工认真负责地工作，激发员工质量控制的主动性和自觉性，降低质量损耗、提高产品一次合格率，降本增效，实现员工和企业双赢。
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